Ingredientes:
cantidad necesaria----------galletas
cantidad necesaria-----------arequipe
cantidad necesaria-----------mantequilla de mani
cantidad necesaria----------galletas
cantidad necesaria-----------arequipe
cantidad necesaria-----------mantequilla de mani
Estas trufas podemos hacer para aprovechar algunas galletas que nos sobraron, en este caso estoy usando unas galletas de alfajores pero podemos usar la tradicional galleta maría.
Aquí
tenemos los ingredientes que vamos a necesitar.
En un
pica todo o en una licuadora colocamos nuestras galletas
Y las
picamos hasta hacerlas harina
Las pasamos
a un bol y agregamos una cucharada de mantequilla de maní
Y otra
de arequipe
Mezclamos
con la mano y vamos agregando siempre así una cucharada de mantequilla de maní
y una de arequipe
Hasta
que obtengamos una masa homogénea que podamos modelar
Tomamos
una pequeña porción de masa y modelamos una bolita
Y las
vamos colocando en una bandeja untada con un poquito de aceite para que no se
peguen. Las podemos llevar a la nevera que se enfríen bien y pasamos a unos
capacillos y servimos o podemos pasar por maní picado
Y
otra opción es cubrir con chocolate derretido
Colocándolas
en la bandeja y dejando que se seque el chocolate
Las vamos
colocando en unos capacillos de tamaño pequeño
Y las
servimos
Así nos
van a quedar
Buen
provecho
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