sábado, 27 de septiembre de 2014

LICOR IRLANDES (BAILEYS)


Ingredientes:
200 gr -------------------------azúcar
1 y ½ cucharadas----------café soluble
125 ml-------------------------alcohol etílico
125 ml -------------------------whisky
½ cucharada -----------------vainilla
250 ml --------------------------agua  
1 lata ----------------------------leche condensada

Este es un licor de whisky imitación del famoso  baileys, muy rico. Para hacerlo necesitamos los siguientes ingredientes:
  Llevamos una olla al fuego con el agua y el azúcar
Agregamos el café
Y lo mezclamos
Dejamos hervir 5 minutos y luego apagamos le fuego
 Dejamos que se entibie la mezcla y agregamos la vainilla
Y la leche condensada
Mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes
Y adicionamos el alcohol etílico (no es el medicinal, este es apto para consumo humano) 
Y el whisky
Mezclamos hasta que se integre bien toda la mezcla
Y con la ayuda de un embudo embotellamos nuestro licor. (se conserva a temperatura ambiente por mucho tiempo)
Y así nos va quedar listo para disfrutar, así solo
O con hielo, así bien fresquito queda súper rico.

Saludddddd!!!!!!

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