sábado, 27 de septiembre de 2014

LICOR IRLANDES (BAILEYS)


Ingredientes:
200 gr -------------------------azúcar
1 y ½ cucharadas----------café soluble
125 ml-------------------------alcohol absoluto
125 ml -------------------------whisky
½ cucharada -----------------vainilla
250 ml --------------------------agua  
1 lata ----------------------------leche condensada

Este es un licor de whisky imitación del famoso  baileys, muy rico. Para hacerlo necesitamos los siguientes ingredientes:
  
Llevamos una olla al fuego con el agua y el azúcar

 
Agregamos el café

 
Y lo mezclamos

 
Dejamos hervir 5 minutos y luego apagamos le fuego
 
Dejamos que se entibie la mezcla y agregamos la vainilla

 
Y la leche condensada

 
Mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes

 
Y adicionamos el alcohol absoluto

 
Y el whisky

 
Mezclamos hasta que se integre bien toda la mezcla

 
Y con la ayuda de un embudo embotellamos nuestro licor. (se conserva a tmperatura ambiente por mucho tiempo)

 
Y así nos va quedar listo para disfrutar, así solo

 
O con hielo, así bien fresquito queda súper rico.

Saludddddd!!!!!!

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